TVP Historia - 2025-07-08 08:25

magazyn kulinarny

Wraz z Łukaszem Modelskim widzowie przeniosą się w przeszłość, by poznać kulinarne smaki dawnych lat. Każdy odcinek poświęcony jest innej ważnej historycznie dacie. Prowadzący, historyk sztuki i kultury średniowiecza, przedstawi ciekawe przepisy, po które sięgał m.in. kucharz króla Stanisława Augusta Poniatowskiego czy mistrzowie w Wersalu. Nie zabraknie też receptur z kuchni polowych z czasów bitwy warszawskiej. Jerzy Sebastian Lubomirski, jedyny magnat, który nie złożył przysięgi wierności Szwedom, był kluczową postacią w polskiej historii. Mimo zasług jego niezależność nie odpowiadała królowi Janowi Kazimierzowi. W wyniku napięć król i królowa planowali pozbyć się hetmana, co doprowadziło do buntu Lubomirskiego przeciwko monarsze. W reakcji na to Jan Kazimierz, wspierany przez francuską ekspozyturę, postanowił wysłać przeciwko buntownikowi ambitnego Jana Sobieskiego, któremu obiecano awans. Konflikt kulminuje się w bitwie pod Mątwami, gdzie Lubomirski odnosi miażdżące zwycięstwo nad królewską armią. Sobieski, popełniając liczne błędy, omal nie traci życia. Starcie to było również symbolicznym zderzeniem potężnych rodów Lubomirskich i Wazów w XVII-wiecznej Rzeczypospolitej.

wstecz