TVP HD - 2025-08-20 17:10

magazyn kulinarny

Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną. Karol Okrasa tym razem odwiedzi ruiny Wilczego Szańca na Mazurach. Zespół bunkrów w czasie II wojny światowej był główną siedzibą Adolfa Hitlera. Prowadzący w tym odcinku przygotuje m.in. szmurkul, czyli duszoną kapustę z cebulą, grzybami i marynowanymi udkami z kurczaka. Widzowie poznają też przepis na dzyndzałki oraz plińce z pomoćką.

wstecz