TVP Polonia - 2025-12-04 18:15

magazyn kulinarny

Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty. Podczas pobytu na Zanzibarze Robert Makłowicz przekonuje się, że wyspa jest turystycznym rajem. Kucharze mają tam wszystko pod ręką, a przy każdej kuchni znajduje się ogródek z warzywami. Robert najpierw sam przygotowuje śniadanie w stylu suahili, a następnie korzysta z zaproszenia na lunch. W menu papka kukurydziana o wyglądzie owsianki, zielone warzywo przypominające szpinak i druga papka, tym razem z manioku. Polski kucharz uczestniczy także w kolacji z programem artystycznym. Na matach rozłożonych na ziemi siedzą goście, szef kuchni nakłada z glinianych garnków potrawy, a dwie tancerki tańczą w rytm afrykańskiej muzyki.

wstecz