TVP HD - 2025-09-28 17:45

magazyn kulinarny

Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty. Tropiciel lokalnych przysmaków odwiedza Hagę. Jak na Holandię przystało porusza się rowerem. Zatrzymuje się jednak, by spróbować tutejszych przysmaków. Na początek są to podawane z cebulą śledzie matiasy. Następnie Robert Makłowicz udaje się na targ miejski, który zaskakuje bogactwem kramów z warzywami, owocami, ziołami i przyprawami. Szczególnie bogata jest tu oferta ryb. Gospodarz programu kupuje trzy barweny i surowe krewetki black tiger, z których przygotowuje danie kuchni marokańskiej. Odwiedza także sklep produktami jawajskimi, obok którego znajduje się bar. Tam podróżnik degustuje ryż, makaron, wołowinę i jaja w pikantnym sosie. Jego kolejnym przystankiem są portowe delikatesy oraz restauracja, która serwuje ryby z całego świata. Tutaj smakosz próbuje soli oraz ostrygi.

wstecz