TVP Polonia - 2026-02-06 07:00

magazyn kulinarny

Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty. Gospodarz programu podróżuje przez doliny Val di Fassa, Val Gardena i Val Badia wokół masywu Sella Ronda. Odwiedza restaurację, która znajduje się na wysokości 3 tysięcy metrów. Na stole pojawią się m.in. makaron z ziemniakami i boczkiem oraz risotto z pęczaku. Robert Makłowicz opowiada widzom o kulturze Ladynów, którzy mówią odrębnym językiem retoromańskim, pielęgnują własne tradycje kultury i hołdują własnej kuchni, nieco odmiennej od austriackiej i włoskiej.

wstecz