TVP Historia - 2026-08-15 09:55

cykl reportaży

Seria podróżnicza, która nie jest typowym przewodnikiem turystycznym. Obraz wchodzi głębiej w tkankę społeczeństwa, zanurza się w mieszance religii, wyjątkowych kultur i ich burzliwej historii. W każdym odcinku widzowie skupiają się na wybranym zagadnieniu współczesnych Bałkanów. Zagadnienia te będą przedstawione poprzez kilku lokalnych bohaterów, którzy opowiedzą o swojej działalności. W tym odcinku Lena pokaże widzom Bałkany od kuchni. W Serbii odwiedza miasto papryki, w którym obserwuje, jak wytwarza się słynny ajvar. Podąża także śladami produkcji rakiji i kosztuje chorwackiego wina. Wybiera się również na typowy streetfood w Podgoricy, gdzie widzi, jak przygotowuje się słynny bałkański burek.

wstecz