TVP Historia - 2024-06-25 08:30

W tym odcinku poznamy przepis na danie zwane mutancana. Danie, które stanowi klucz do zrozumienia związków kuchni Jagiellonów z kuchnią polską i kuchnią turecką. Drugą potrawą jest danie znane na całych Bałkanach - borek, czyli inaczej mówiąc ciasto z serem.

wstecz