TVP 2 - 2026-10-01 11:45

magazyn kulinarny

Program jest znakomitym źródłem wiedzy dla wszystkich, którzy chcą świadomie kształtować nawyki żywieniowe i dbać o zdrowie swoje i bliskich. Dzięki niemu widzowie poznają tajniki produkcji żywności oraz dostają cenne wskazówki dotyczące jej właściwego przechowywania. Eksperci analizują przyzwyczajenia Polaków i ich wpływ na zdrowie publiczne. Szczegółowo omawiają zasady prawidłowego żywienia dla różnych grup wiekowych. Pomagają widzom podejmować świadome decyzje zakupowe. Program zawiera praktyczne porady dotyczące wyboru najlepszych składników i metod ich przygotowania, aby zachować maksimum wartości odżywczych. Twórcy serii przyglądają się diecie białkowej, jednemu z najgłośniejszych trendów ostatnich lat. Sprawdzają, czy produkty "high protein" są głównie efektem mody i marketingu, czy mogą realnie wspierać zdrowie. Wraz z naukowcami z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie oraz Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie wyjaśniają, ile białka faktycznie potrzebuje organizm, kto szczególnie na nim korzysta i czy da się jeść go zbyt dużo.

wstecz