TVP HD - 2023-10-14 06:45

magazyn kulinarny

Opowieść o polskich tradycjach kulinarnych odkrywanych przez doświadczonego i uznanego kucharza - Kubę Winkowskiego. Kuba swoim foodtrackiem przemierza Polskę, zatrzymując się w pięknych zakątkach naszego kraju, gdzie od mieszkańców odwiedzanych regionów dowiaduje się, jak smakuje Polska. Podczas podróży po województwie świętokrzyskim Kuba odwiedzi niezwykłych ludzi, którzy całe swoje życie poświęcili pewnemu niepozornemu, fioletowemu owocowi... śliwce! Okazuje się, że oprócz tradycyjnych przetworów można ją uwędzić, a nawet przygotować śliwkowy keczup - Kuba oczywiście będzie musiał spróbować jej we wszystkich odsłonach. Następnie udamy się w samo serce świętokrzyskiego lasu, gdzie przygotujemy zalewajkę, do której składników dostarczy nam sama matka natura.

wstecz