Polsat - 2025-12-06 11:20

magazyn kulinarny

Ewa Wachowicz zaprezentuje potrawy zarówno kuchni polskiej, w tym regionalnej, jak i przysmaki z różnych stron świata. Przy okazji zdrowego i smacznego gotowania promować będzie również zdrowy styl życia, więc w jej najnowszych programach nie zabraknie aktywności fizycznej i wycieczek po malowniczej okolicy jej domu w Zawoi i Krakowie. Przyrządzanie posiłku Ewa Wachowicz zaczyna od pożywnej zupy z kurczaka, marchewki i zielonego groszku. Na drugie danie będą gołąbki z kaszą gryczaną i suszonymi grzybami, zawinięte w liście kapusty, które prowadząca sama wcześniej zakisiła. Poda je z sosem na bazie grzybów mrożonych. Na deser Ewa Wachowicz upiecze pierniczki. Zanim powstaną, samodzielnie przygotuje niezbędną mieszankę przypraw, złożoną z goździków, kardamonu, anyżu gwiaździstego, ziela angielskiego, kolendry, pieprzu i cynamonu.

wstecz