Polsat - 2026-02-28 04:00

magazyn kulinarny

Ewa Wachowicz zaprezentuje potrawy zarówno kuchni polskiej, w tym regionalnej, jak i przysmaki z różnych stron świata. Przy okazji zdrowego i smacznego gotowania promować będzie również zdrowy styl życia, więc w jej najnowszych programach nie zabraknie aktywności fizycznej i wycieczek po malowniczej okolicy jej domu w Zawoi i Krakowie. Przygotowywanie potraw Ewa Wachowicz rozpoczyna od rodzimego klasyka - chłodnika ze szczawiu na zsiadłym mleku. Następnie przyrządza pieczarki z mozzarellą w boczku oraz pieczone pyry z gzikiem, czyli ziemniaki z twarożkiem, będące regionalną potrawą kuchni wielkopolskiej. Przygotuje też zaskakującą lemoniadę ogórkową, a na deser - ciasto ucierane z rabarbarem.

wstecz