Polsat - 2024-11-09 11:30

magazyn kulinarny

W nowej, jesiennej odsłonie programu Ewa Wachowicz stawia na kuchnię sezonową. Liczbę składników ogranicza do niezbędnego minimum i będzie bazować na produktach lokalnych i regionalnych. Dzięki temu serwowane dania staną się nie tylko smaczne i zdrowe, będą także ucztą dla ciała i ducha, oddziałującą na wszystkie zmysły. Prowadząca pokazuje, jak przygotować wyjątkowo sycącą jesienną zupę jarzynową. Potrawa nabierze charakterystycznego smaku dzięki przyprawie garam masala. Na danie główne Ewa Wachowicz przygotuje bitki z indyka, które poda z kopytkami z ziemniaków i dyni. Na koniec zaproponuje ptysie z karmelizowanymi wiśniami i kremem budyniowym.

wstecz