Polsat - 2025-11-19 03:50

magazyn kulinarny

W nowej, jesiennej odsłonie programu Ewa Wachowicz stawia na kuchnię sezonową. Liczbę składników ogranicza do niezbędnego minimum i będzie bazować na produktach lokalnych i regionalnych. Dzięki temu serwowane dania staną się nie tylko smaczne i zdrowe, będą także ucztą dla ciała i ducha, oddziałującą na wszystkie zmysły. Krzątanie w kuchni tym razem prowadząca zaczyna od przygotowania sałatki z boczniakami, które są wyjątkowo zdrowe, i serem cheddar. Bazą tej potrawy jest mieszanka sałat. Na danie główne przyrządza zaś gołąbki w kiszonych liściach winogron, wzorowane na greckich dolmades. Podaje je z sosem z brązowych pieczarek. Na deser Ewa Wachowicz piecze błyskawiczne ciasto cynamonowe.

wstecz