TV 4 - 2025-07-27 11:20

magazyn kulinarny

Miss Polski z 1992 roku, Ewa Wachowicz, pokazuje, jak gotować zgodnie z najnowszymi trendami kulinarnymi, zachowując jednocześnie polską tradycję. Gospodyni programu przygotowuje potrawy w swojej prywatnej kuchni. Tym razem Ewa Wachowicz sięgnie do kuchni śródziemnomorskiej, która nie jest u nas specjalnie znana. Zacznie od cieszącej się portugalskim rodowodem caldo verde, czyli zielonej zupy, którą poda z dodatkiem rodzimego jarmużu. W ramach dania głównego możemy się spodziewać gulaszu cielęcego, zwanego fricando. Na deser gospodyni programu przygotuje zaskakujące ciasto z dodatkiem korzenia pietruszki. Na zakończenie Ewa przyrządzi domowy syrop na gardło, w skład którego wejdzie cebula, czosnek, goździki, miód i imbir.

wstecz